庭菜

今日は主夫の日でしたが、１日雨。

思っていた庭仕事もできず、退屈な気分でした。

大き目の音量で好きな音楽を流しながら、料理を作って、

長女に 「お父さん、チャーハン以外もできるんや♪」 って褒められて、

『ふんっ。』 って思いながら、

いつもはやらない、流し台の掃除と、五徳なども外して、ガス台の掃除。

バラの若葉。

新芽の内は赤くて、葉が開ききると緑色が強くなります。

『 ヤマボウシ 』 の若葉

４、５年前に北潟湖で苗の無料配布をしていて、

ハナミズキとヤマボウシの 「お好きな方を・・・」 と配っていたが、

ヤマボウシは不人気だったようで、

一人１本のはずが 「余ってるから、もってけ、もってけ。」 と、３本頂いた。

まとめて株立ちにしつらえて植えたが、成長がゆっくり。

大人の背丈位だが、まだ一度も花をつけていない。

『 ライラック 』 の蕾

「お！」

レンギョウの根元に、立派なアスパラが出ていました♪

細かい糸細工のような葉姿が好きなので、鑑賞目的で２、３株植えてありますが、

ゴールデンウィークまで位は新芽を収穫してもＯＫ。

その後は株を弱らせない為に収穫せず、成長させます。

２ｍ近くまで伸びて、冬まで枯れないので、立派な観葉植物です。

今日は１本だけだったので、

茹でてマヨネーズを付けて食べました。

収穫して直ぐなので、柔らかくてとっても美味しいです。

植えっぱなしで、収穫も鑑賞も毎年楽しめるので、お勧めの植物です。